
Universitas Lamappapoleonro (UNIPOL) kembali menunjukkan perannya sebagai motor penggerak potensi daerah melalui gelaran Seminar Nasional bertajuk “Potensi Bisnis Usaha Ikan Gabus”. Kegiatan yang berlangsung pada Rabu, 7 Agustus 2024 ini digelar secara meriah di Aula Kampus 1 UNIPOL.
Seminar ini menjadi sangat strategis mengingat ikan gabus memiliki nilai ekonomi dan kesehatan yang tinggi, namun belum tergarap secara maksimal di wilayah Kabupaten Soppeng dan sekitarnya.
Untuk membedah potensi tersebut dari berbagai sudut pandang—mulai dari akademisi, riset, hingga hilirisasi industri—UNIPOL menghadirkan lima narasumber terkemuka berskala nasional:
Yunan Padmowiyoto (Ketua Masyarakat Ikan Gabus Indonesia – MIGI) – Memaparkan peta jalan dan ekosistem komunitas ikan gabus nasional.
Prof. dr. Irawan Yusuf, PhD (Universitas Hasanuddin) – Pakar dari sisi medis dan riset kesehatan. Prof. Dr. Ir. Zainuddin, M.Si (Universitas Hasanuddin) – Pakar di bidang perikanan dan budidaya. Prof. Bens Pardamean, B.Sc., M.Sc., PhD (Binus University) – Memberikan perspektif teknologi dan analisis data riset. Sutristo (PT Mega Medica Pharmaceuticals Jakarta) – Mewakili sektor industri farmasi yang mengolah komoditas ikan gabus.

Tujuan utama dari seminar ini bukan sekadar pemaparan materi, melainkan pembentukan sinergi Pentahelix (Pemerintah, Universitas, Industri, dan Masyarakat). Fokus utamanya adalah bagaimana mengembangkan usaha budidaya dan pengolahan ikan gabus menjadi sektor unggulan di Kabupaten Soppeng.
“Kami berharap melalui forum ini, tercipta kolaborasi riset yang nyata. Unipol ingin menjadi jembatan antara dunia riset di kampus dengan kebutuhan industri dan masyarakat, sehingga potensi lokal ikan gabus ini bisa meningkatkan kesejahteraan warga Soppeng,” ungkap perwakilan pimpinan UNIPOL dalam acara tersebut.
Dengan adanya keterlibatan pihak industri seperti PT Mega Medica Pharmaceuticals dan dukungan dari MIGI, peluang bagi para peternak lokal dan peneliti di UNIPOL untuk masuk ke dalam rantai pasok industri nasional kini terbuka lebar.






























































